Le nouveau restaurant de Priyanka Chopra fait déjà face à des défis

Le nouveau restaurant de Priyanka Chopra fait déjà face à des défis. Au cours des décennies de carrière de Priyanka Chopra, elle s’est avérée être une star polyvalente. Non seulement elle est une actrice, chanteuse, productrice de films et lauréate du concours Miss Monde 2000 , mais elle est également l’une des artistes les mieux payées de l’Inde (selon Forbes India ). Elle a également gagné en popularité après avoir épousé le chanteur Nick Jonas en 2018. Mais saviez-vous que Chopra est également restaurateur? C’est vrai! Elle a fait équipe avec le vétéran de l’hôtellerie et de la vie nocturne David Rabin et l’entrepreneur Maneesh Goyal pour lancer un restaurant indien à New York appelé SONA  – et il est prêt à ouvrir ses portes le 26 mars 2021, selon Vogue .

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La star a annoncé le nouveau projet via Instagram le 6 mars 2021, en écrivant : “SONA est l’incarnation même de l’Inde intemporelle et des saveurs avec lesquelles j’ai grandi.” Elle a ajouté que le talentueux chef du restaurant “a créé le menu le plus délicieux et le plus innovant, vous emmenant dans un voyage gastronomique à travers mon merveilleux pays”. Chopra et ses collaborateurs ont également travaillé d’arrache-pied pour trouver l’endroit parfait, Rabin expliquant à Food & Wine , qu’ils “étaient implacables sur l’emplacement car nous ne voulions pas que ce soit un restaurant marginal. Les gens vous évaluent en fonction de votre emplacement. Dès la première seconde les gens ont entendu que nous étions à côté de Gramercy Tavern, nous étions légitimés. ”

Mais malgré toute leur enthousiasme, il semble que la SONA soit déjà confrontée à des défis liés à la pandémie. Continuez à faire défiler pour découvrir quels obstacles attendent Chopra et son équipe.

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Le restaurant de Priyanka Chopra ouvrira sous des restrictions strictes

De nombreux restaurants ont connu des difficultés au milieu de la pandémie COVID-19 en raison de “fermetures, réouvertures incohérentes, changements dans les directives de santé publique pour les opérations” (selon ABC News ), les données de Yelp révélant que 60% des restaurants temporairement fermés ont été forcé de s’arrêter définitivement. C’est précisément pourquoi le nouveau restaurant indien de Priyanka Chopra , SONA, est susceptible de rencontrer des défis. Page Six rapporte que le restaurant, situé au 36 E. 20th St. dans le Flatiron District de New York, ouvrira “sous des restrictions toujours strictes: 50% de places assises, pas de service au bar et un couvre-feu de 23 heures”.

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Le collaborateur de l’acteur David Rabin a déclaré à la sortie qu’il était “préoccupé” par le moment de l’ouverture du restaurant, mais qu’il espère que les choses se passeront bien. «Nous devons simplement rester attentifs à la conformité du personnel et des clients», a-t-il expliqué. “Je pense que les New-Yorkais veulent intrinsèquement faire ce qu’il faut et surmonter ça.” Quant au processus d’embauche, il a dit que ce n’était pas facile, mais ils ont trouvé un moyen de le faire fonctionner et «ont trouvé des personnes fortes». Nous souhaitons à Chopra et à son équipe la meilleure des chances dans ces circonstances incertaines!

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